HOMOJEN 5+2

Çok Fonksİyonlu Fırın

Döner fırın ile taş taban fırının performansını bir arada sunan
profesyonel üretim çözümü.

Homojen 5+2, dönerli ve taş tabanlı fırınları tek gövdede birleştirir ve kullanıcısına geniş bir pişirme yelpazesi sunar. Her fırın bağımsız çalıştığı için aynı anda farklı ürünleri pişirebilirsiniz. Modüler yapısı sayesinde dönerli fırın taş tabandan ayrılabilir ve başka bir konumda kullanılabilir. Homojen 5+2, eşit ve dengeli pişirme performansı ile uzun soluklu ve çok yönlü kullanım sağlar.

Karşılaştır

Homojen 5+2E

MODEL AÇIKLAMA / DESCRIPTION	İMP-5+4E
Tepsi Ölçüsü / Tray Size	40 x 60 cm
Taş Tabanlı Fırın Tepsi Kapasitesi / Stone Based Oven Tray Capacity	4 Adet (pcs)
Konveksiyonlu Fırın Tepsi Kapasitesi / Convection Oven Tray Capacity	5 Adet (pcs)
Tepsiler Arası Mesafe / Tray Distance	10 cm
Konveksiyon Fırın Genişlik / Convection Oven Width	105 cm
Konveksiyon Fırın Derinlik / Convection Oven Depth	120 cm
Konveksiyon Fırın Yükseklik / Convection Oven Height	95 cm
Taş Taban Fırın İç Genişlik / Stone Based Oven Interior Width	90 cm
Taş Taban Fırın İç Derinlik / Stone Based Oven Interior Depth	60 cm
Taş Taban Fırın İç Yükseklik / Stone Based Oven Interior Height	19 cm
Toplam Yükseklik / Total Height	225 cm
Elektrik Gücü / Electric Power	22,5 kw
Fırın Ağırlığı / Owen Weight	450 kg
Elektrik Gerilimi / Electric Inlet	380 V
Su Girişi / Water Inlet	3/4''
Yakıt Tüketimi / Consumption	Elektrik
Mayalandırma Tepsi Kapasitesi / Fermantation Tray Capacity	14 Adet (pcs)
Mayalanadırma Elektrik Gücü / Fermantation Electric Power	2 kw

Stok kodu: İMP-5+2E Kategoriler: Çok Fonksİyonlu Fırın Etiketler: Elektrikli

Açıklama

Özellikleri

Kontrol ve Kullanım
Otomatik başlatma özelliği ile hızlı ve stabil çalışma imkanı.
Kullanıcı dostu kontrol panelinde 5 aşamalı 100 program kaydı kapasitesi.
Taş taban fırın için manuel klape sistemi ile kontrollü hava akışı.
Fırın Performansı
Geniş ürün yelpazesine uygun 300°C’ye kadar çalışma sıcaklığı.
Manuel ve otomatik buhar sistemi ile hacimli ve homojen pişirme sonuçları.
Döner fırının iç aksamını koruyan entegre soğutma sistemi.
Taş Taban Teknolojisi
Yüksek ısıya dayanıklı pişirme taşı ile eşit taban ısı dağılımı.
Her katta üst ve alt ısı ayrı ayrı ayarlanabilir, böylece farklı ürünler aynı anda
ideal koşullarda pişirilebilir.
Modüler yapı sayesinde her kat bağımsız çalışabilir.
Dayanıklılık ve Güvenlik
Yüksek yoğunluklu ısı yalıtımı ile enerji tasarrufu ve stabil sıcaklık korunumu.
Voltaj dalgalanmalarına karşı koruma rölesi ile güvenli kullanım.
Isıya dayanıklı kapı contası sızdırmazlık sağlar.
Kilitlenebilir ısıya dayanıklı tekerlekler ile sabit ve güvenli konumlandırma.
Temizlik ve Ergonomi
Kolay erişilebilir yapı ve sökülebilir temperli çift cam, hızlı temizlik sağlar.

Dokunmatık Panel

900 Adet Pişirme
ProgramıDil Seçenekleri
Adımle Pişirme
Otomatik klepe
Devir ayarı

bilgilendirme soruları

Sıkça sorulan sorular

1. fırınlarınızın enerji tüketimi nasıldır?

cevap: profesyonel fırınlarımız, yüksek yalıtım teknolojisi ve enerji tasarruflu motorları sayesinde minimum enerjiyle maksimum verim sağlar. hem elektrikli hem de gazlı modellerimizde enerji maliyetlerinizi düşürecek sistemler mevcuttur.

2. pastane ve ekmek üretimi için hangi fırın tipini önerirsiniz?

cevap: pastane ürünleri, börek ve hassas mayalı hamurlar için döner arabalı veya konveksiyonel fırınlarımızı; geleneksel ekmek çeşitleri için ise taban taşlı katlı fırınlarımızı öneriyoruz. fabrikamızda her iki üretim tarzına uygun profesyonel çözümler üretiyoruz.

3. fırınların pişirme kapasitesi nedir?

cevap: üretim hacminize göre 4 tepsili küçük butik fırınlardan, tek seferde yüzlerce ekmek pişirebilen büyük döner arabalı fırınlara kadar geniş bir ürün yelpazemiz bulunmaktadır. tesisinizin kapasitesine en uygun modeli birlikte seçebiliriz.

4. pişirme esnasında buharlama sistemi nasıl çalışıyor?

cevap: fırınlarımızda güçlü ve homojen bir buhar jeneratörü sistemi mevcuttur. bu sayede özellikle ekmek ve pastane ürünlerinde mükemmel kabarma, parlaklık ve çıtırlık elde edilir. buhar miktarı dijital panelden kolayca ayarlanabilir.

5. fırınların kurulumu ve montajı kime ait?

cevap: fabrikamızda üretilen tüm profesyonel fırınların kurulumu, montajı ve ilk çalıştırma testleri uzman teknik ekibimiz tarafından adresinizde ücretsiz olarak gerçekleştirilir.

6. teknik servis ve yedek parça desteğiniz var mı?

cevap: evet, endüstriyel üretimde zamanın ne kadar değerli olduğunu biliyoruz. bu yüzden tüm ürünlerimiz için hızlı teknik servis ve %100 orijinal yedek parça garantisi sunuyoruz.

7. kontrol panelleri kullanım açısından pratik mi?

cevap: fırınlarımızda kullanımı son derece kolay olan dokunmatik veya dijital kontrol panelleri yer alır. farklı ürünleriniz için pişirme süresi, sıcaklık ve buhar derecesini önceden kaydedebilir, tek tuşla pişirme başlatabilirsiniz.

8. fırınların temizliği ve bakımı kolay mıdır?

cevap: fendüstriyel kullanıma uygun kalitede paslanmaz çelikten üretilmiştir . bu sayede temizliği son derece kolaydır ve hijyen standartlarına tam uyum sağlar.

9. ürünleriniz için garanti süresi ne kadardır?

cevap: fabrikamızda üretilen tüm endüstriyel fırınlar, imalat hatalarına karşı 2 yıl resmi garanti kapsamındadır. ayrıca uzun yıllar boyunca parça tedarik garantisi de sağlıyoruz.

TEKLİF TALEBİ GÖNDER

1. İletişim Bilgileri

Ad Soyad *

Firma Adı *

Telefon Numarası *

E-posta Adresi *

Şehir / Ülke *

2. Ürün Detayları

Talep Edilen Fırın Türü *

Enerji Kaynağı Tercihi *
DoğalgazElektrik

3. Teknik Detaylar

Hedeflenen Üretim Kapasitesi *

Kurulum İçin Mevcut Alan ($m^2$)

4. Teslimat ve Notlar

Planlanan Teslim Tarihi

Kurulum Hizmeti İstiyor musunuz?
Evet, montaj dahil olsunHayır, sadece teslimat

Alan Planı veya Proje Dosyası (Varsa)

Özel Notlar ve İlave Talepler

Değerlendirmeler (0)

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“HOMOJEN 5+2” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Teslimat Politikası

Teslimat, Montaj ve Kurulum Politikası

1. Güvenli Sevkiyat ve Teslimat Üretimini tamamladığımız endüstriyel fırınlarımız, taşımacılık standartlarına uygun ve darbelere karşı korunaklı özel ambalajlarla sevk edilir. Siparişleriniz, taahhüt edilen süre zarfında ve lojistik kurallarına tam uyum sağlanarak tesisinize ulaştırılır.

2. Yerinde Montaj ve Kurulum Teslimatın ardından, alanında uzman teknik ekibimiz fırınınızın kurulacağı alanda hazır bulunur. Cihazın montajı, elektrik, gaz veya ilgili altyapı bağlantıları teknik mevzuatlara uygun olarak uzman personelimiz tarafından titizlikle gerçekleştirilir.

3. Performans Testleri ve Devreye Alma (Komisyonlama) Kurulum işlemleri tamamlandıktan sonra, fırınınızın tüm fonksiyonları (ısı dengesi, hava sirkülasyonu, kontrol paneli vb.) ekibimiz tarafından test edilir. Cihazın en yüksek verimlilikle çalıştığından emin olunarak ilk çalıştırma işlemi gerçekleştirilir.

4. Kullanıcı Eğitimi ve Teslim Fırınınız çalışır durumda teslim edilmeden önce, işletmenizdeki ilgili personele cihazın doğru kullanımı, bakımı ve güvenlik prosedürleri hakkında gerekli teknik eğitim verilir. Süreç, karşılıklı onay formu imzalanarak profesyonelce tamamlanır.