KOSTAN 9E

KONVEKSİYONLU FIRIN

Orta Boy Konveksiyonlu Fırın

Kostan 9 Tepsili Konveksiyonlu Fırın, sadeliği, verimliliği ve tatmin edici sonuçlarıyla öne çıkar. Tutarlı ve dengeli pişirme performansı sağlar.
tepsi raf sistemi ve güçlü, homojen hava dolaşımı için tasarlanmış özel iç yapısı sayesinde eşit ısı dağılımı ve hassas sıcaklık kontrolü sunar. Kostan 9, ürünleriniz için her durumda kusursuz pişirme sonuçlarını garanti eder ve fiyat-performans dengesi ile güven verir.

KOSTAN 9E

MODEL AÇIKLAMA / DESCRIPTION İMP-9E
Tepsi Ölçüsü / Tray Size 40 x 60 cm
Tepsi Kapasitesi / Tray Capacity 9 Adet (pcs)
Tepsiler Arası Mesafe / Tray Distance 8 cm
Genişlik / Width 85 cm
Derinlik / Depth 115 cm
Yükseklik / Height 195 cm
Isıl Güç / Termal Power 18kw
Elektrik Gücü / Electric Power 19 kw
Fırın Ağırlığı / Owen Weight 240 kg
Elektrik Gerilimi / Electric Inlet 380 V
Su Girişi / Water Inlet 3/4''
Doğalgaz Voltajı / Naturel Gas Voltage
Doğalgaz Girişi / Natural Gas Inlet
Yakıt Tüketimi / Consumption Elektrik
Mayalandırma Tepsi Kapasitesi / Fermantation Tray Capacity 14 Adet (pcs)
Mayalanadırma Elektrik Gücü / Fermantation Electric Power 2 kw
Stok kodu: İMP-9E Kategoriler: Etiketler:
Açıklama

İşletmenize Uygun Alt Modülü Seçin

Fırınınızın alt kısmını üretim ihtiyacınıza göre iki farklı seçenekle yapılandırabilirsiniz:

  • Mayalandırma Kabinli Model: Ürünlerinizin pişirme öncesi ideal kıvamda mayalanmasını sağlayan, ısı ve nem kontrollü profesyonel sistem.

  • (Alt Sehpalı) Model: Üst segment malzeme kalitesiyle üretilmiş, tepsilerinizi ve ekipmanlarınızı düzenli tutmanızı sağlayan dayanıklı ve fonksiyonel alt sehpa.

Özellikleri

Kontrol ve Kullanım
• Pratik ve güvenilir çalışma için otomatik başlatma.
• Hava sirkülasyonunu ayarlayan manuel klape sistemi.
Performans ve Pişirme Teknolojisi
• 300°C’ye kadar sıcaklık ile geniş ürün çeşitliliğine uygun.
• Yüksek ısıya dayanıklı taş taban, eşit taban ısı ile geleneksel
pişirme sonucu.
• Ürün ihtiyacına göre manuel ve otomatik buhar yönetimi.
• Her katta üst ve alt ısı seviyeleri ayrı ayrı ayarlanabilir.
Dayanıklılık ve Güvenlik
• Pistonlu kapı kolu ile güçlü sıkıştırma ve sızdırmazlık.
• Yüksek ısıya dayanıklı kapı contası.
• Enerji tasarrufu sağlayan güçlü ısı izolasyonu.
• Voltaj dalgalanma koruma rölesi ile güvenli çalışma.
Temizlik ve Mobilite
• Kolay erişim için sökülebilir temperli cam kapak.
• Sabit kullanım için ısıya dayanıklı kilitlenebilir tekerlekler.

Dokunmatık Panel

  • 900 Adet Pişirme
  • ProgramıDil Seçenekleri
  • Adımle Pişirme
  • Otomatik klepe
  • Devir ayarı
bilgilendirme soruları

Sıkça sorulan sorular

1. fırınlarınızın enerji tüketimi nasıldır?

cevap: profesyonel fırınlarımız, yüksek yalıtım teknolojisi ve enerji tasarruflu motorları sayesinde minimum enerjiyle maksimum verim sağlar. hem elektrikli hem de gazlı modellerimizde enerji maliyetlerinizi düşürecek sistemler mevcuttur.

2. pastane ve ekmek üretimi için hangi fırın tipini önerirsiniz?

cevap: pastane ürünleri, börek ve hassas mayalı hamurlar için döner arabalı veya konveksiyonel fırınlarımızı; geleneksel ekmek çeşitleri için ise taban taşlı katlı fırınlarımızı öneriyoruz. fabrikamızda her iki üretim tarzına uygun profesyonel çözümler üretiyoruz.

3. fırınların pişirme kapasitesi nedir?

cevap: üretim hacminize göre 4 tepsili küçük butik fırınlardan, tek seferde yüzlerce ekmek pişirebilen büyük döner arabalı fırınlara kadar geniş bir ürün yelpazemiz bulunmaktadır. tesisinizin kapasitesine en uygun modeli birlikte seçebiliriz.

4. pişirme esnasında buharlama sistemi nasıl çalışıyor?

cevap: fırınlarımızda güçlü ve homojen bir buhar jeneratörü sistemi mevcuttur. bu sayede özellikle ekmek ve pastane ürünlerinde mükemmel kabarma, parlaklık ve çıtırlık elde edilir. buhar miktarı dijital panelden kolayca ayarlanabilir.

5. fırınların kurulumu ve montajı kime ait?

cevap: fabrikamızda üretilen tüm profesyonel fırınların kurulumu, montajı ve ilk çalıştırma testleri uzman teknik ekibimiz tarafından adresinizde ücretsiz olarak gerçekleştirilir.

6. teknik servis ve yedek parça desteğiniz var mı?

cevap: evet, endüstriyel üretimde zamanın ne kadar değerli olduğunu biliyoruz. bu yüzden tüm ürünlerimiz için hızlı teknik servis ve %100 orijinal yedek parça garantisi sunuyoruz.

7. kontrol panelleri kullanım açısından pratik mi?

cevap: fırınlarımızda kullanımı son derece kolay olan dokunmatik veya dijital kontrol panelleri yer alır. farklı ürünleriniz için pişirme süresi, sıcaklık ve buhar derecesini önceden kaydedebilir, tek tuşla pişirme başlatabilirsiniz.

8. fırınların temizliği ve bakımı kolay mıdır?

cevap: fendüstriyel kullanıma uygun kalitede paslanmaz çelikten üretilmiştir . bu sayede temizliği son derece kolaydır ve hijyen standartlarına tam uyum sağlar.

9. ürünleriniz için garanti süresi ne kadardır?

cevap: fabrikamızda üretilen tüm endüstriyel fırınlar, imalat hatalarına karşı 2 yıl resmi garanti kapsamındadır. ayrıca uzun yıllar boyunca parça tedarik garantisi de sağlıyoruz.

TEKLİF TALEBİ GÖNDER

    1. İletişim Bilgileri


    2. Ürün Detayları


    DoğalgazElektrik


    3. Teknik Detaylar


    4. Teslimat ve Notlar


    Evet, montaj dahil olsunHayır, sadece teslimat

    Değerlendirmeler (0)

    Değerlendirmeler

    Henüz değerlendirme yapılmadı.

    “KOSTAN 9E” için yorum yapan ilk kişi siz olun

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Teslimat Politikası

    Teslimat, Montaj ve Kurulum Politikası

    1. Güvenli Sevkiyat ve Teslimat Üretimini tamamladığımız endüstriyel fırınlarımız, taşımacılık standartlarına uygun ve darbelere karşı korunaklı özel ambalajlarla sevk edilir. Siparişleriniz, taahhüt edilen süre zarfında ve lojistik kurallarına tam uyum sağlanarak tesisinize ulaştırılır.

    2. Yerinde Montaj ve Kurulum Teslimatın ardından, alanında uzman teknik ekibimiz fırınınızın kurulacağı alanda hazır bulunur. Cihazın montajı, elektrik, gaz veya ilgili altyapı bağlantıları teknik mevzuatlara uygun olarak uzman personelimiz tarafından titizlikle gerçekleştirilir.

    3. Performans Testleri ve Devreye Alma (Komisyonlama) Kurulum işlemleri tamamlandıktan sonra, fırınınızın tüm fonksiyonları (ısı dengesi, hava sirkülasyonu, kontrol paneli vb.) ekibimiz tarafından test edilir. Cihazın en yüksek verimlilikle çalıştığından emin olunarak ilk çalıştırma işlemi gerçekleştirilir.

    4. Kullanıcı Eğitimi ve Teslim Fırınınız çalışır durumda teslim edilmeden önce, işletmenizdeki ilgili personele cihazın doğru kullanımı, bakımı ve güvenlik prosedürleri hakkında gerekli teknik eğitim verilir. Süreç, karşılıklı onay formu imzalanarak profesyonelce tamamlanır.